Кошик покупця

Рыба бестер: полезные свойства и калорийность

Одним из популярных гибридов осетровых является рыба бестер. Она была получена благодаря скрещиванию белуги и стерляди. В результате выведенные особи соединили в себе такие качества, как быстрый рост и половое созревание. Гибрид бестер активно выращивается в искусственных водоемах для получения черной икры уже с 10-12 года жизни рыбы. У нас вы можете купить икру бестера с отличными вкусовыми свойствами.

Полезные свойства рыбы бестер

Рыба бестер является ценным деликатесным продуктом, который отличается не только вкусовыми свойствами, но и пользой для организма. Можно выделить следующие преимущества мяса бестера:

  • высокий уровень насыщенности протеином – в 100 граммах продукта находится 21 грамм белка;
  • насыщенность незаменимыми и заменимыми аминокислотами, в том числе омега-3, омега-6 и линолевой кислотой;
  • получение до 70% дневной нормы триптофана, треонина и изолейцина для регуляции функции эндокринной системы и выработки гемоглобина;
  • содержание полезного холестерина, который нужен для защиты организма от сердечных болезней и атеросклероза.

Регулярное употребление продуктов бестера оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую, кровеносную, эндокринную и другие системы организма. Оценить пользу можно уже через несколько месяцев от начала употребления мяса и икры бестера.

Калорийность рыбы бестер

Потребление мяса рыбы бестер не будет способствовать набору лишнего веса, ведь продукт низкокалорийный. В 100 граммах содержится всего 147 ккал, поэтому при умеренном потреблении организм только получит пользу. Стоит отметить, что рыба бестер все же была искусственно выведена именно из-за икры.

Потребление икры бестера даст наибольшую пользу организму, а в баночке весом 100 г содержится 276 ккал. Для получения максимальной пользы от икры нужно потреблять натуральную продукцию. Мы добываем икру из выращенной в искусственных водоемах рыбы путем прижизненного взятия (рыбе не наносится никакого вреда). Для засолки продукта используется исключительно соль и натуральный консервант Reinofresh Kaviar 1. Это позволяет сохранить полезные свойства продукта, при этом повысив его срок годности до 12 месяцев.

Икру бестера следует потреблять умеренно. То есть не стоит за день съедать сразу всю 100-граммовую баночку. Достаточно употребить 10-20 г икры, сделав себе несколько вкусных и питательных бутербродов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *